Мой идеальный завтрак. Овощное рагу

Обязательное летнее блюдо. Состав произвольный - баклажаны, кабачки, картофель, морковь, лук, цветная капуста, блогарский перец, помидор, грибы и фасоль. Что-то можно добавлять, убавлять, рагу от этого не менее прекрасно. Можно делать и с мясом.

А главное - его можно приготовить с вечера и поесть холодного с утра, потому что остывшее оно еще вкуснее.

Вынесено из комментариев. Мужчина на кухне

Мужчин, глобально готовящих лучше, у меня не было. Были мужчины, однозначно лучше меня умеющие готовить некоторые вещи. Плов, например. Или обучившие меня новым блюдам - скажем, готовить кефаль и говяжьи хвосты. Были мужчины, которые готовили наравне со мной, и это здорово облегчало жизнь.

Зато у меня были мужчины, категорически неспособные пожарить даже яичницу. Не так чтобы они считали это зазорным, но вот не могли. Или мама разбаловала, или от лени, не знаю.



В общем и целом мне нравится, когда мужчина готовит. Гораздо больше, чем если он совсем не умеет. Без фанатизма, конечно, я бы не стала делать из этого культ, даже у нас вот в паре в принципе не особенно важно, кто готовит, что готовит и когда. Иногда мы устраиваем праздники желудка и тогда это шоу с сервировками и плясками у плиты. При чем по очереди. И я рада, что мой мужчина отлично готовит. Но в целом наш прием пищи остается всего лишь приемом пищи без гендерных ролей.

И вот тут я читаю ( ......... )

Убить собаку

Пишет dashaparker:

Есть такая шутка – в американском кино плохие парни убивают собак, а хорошие парни убивают людей. Очень смешная, как по мне и очень грустная.

Для того, чтобы убить собаку, нужно иметь не просто мужество – нежно иметь удивительную внутреннюю смелость и быть настолько цельной личностью, чтобы хватило сил выдержать гнет общественного мнения. Нет, я не говорю о случаях, когда животное страдает от рук вивисекторов, или его травит безмозглая старая соседка. Я о таких ситуациях, когда человек готов заявить об этом, или, волею судеб, это происходит прилюдно.

( О сознательных убийствах )

Оригинал записи тут