maltseva: (Default)
[personal profile] maltseva


После двенадцати лет в Крыму я откровенно полагала, что во всей остальной Украине нет ни рыбы, ни вина. С рыбой я пока считаю так же, а вот насчет вина начала сомневаться.



Сомнения в меня зародил князь Трубецкой, и хотя он уже давно не жив, дело его вполне здравствует. На дегустации Винодельческого хозяйства князя Трубецкаго я испила, так сказать, полную чашу - и белого, и красного, и молодого, и выдержанного, и какого угодно. И пришла к выводу - да, это очень вкусно, и судя по свежей голове наутро - качественно.



Винодельческое хозяйство расположено в Херсонской области и история его довольно забавна в некоторых моментах. Например, в советское время получившее еще при князе высочайшую награду Gran Prix на Парижской всемирной выставке, винодельческое хозяйство стало винсовхозом имени Ленина. Наследие оказалось настолько великолепным, что новая власть предпочла его сохранить и даже сделать именным. Это о чем-то да говорит.

В наше время хозяйство прошло полную реструктуризацию, высадило новые сорта лозы и продолжает творить прекрасное.



Винный подвальчик на Большой Васильковской, 68 очень уютен. Тут регулярно проводятся дегустации, можно записаться заранее и выбрать то вино, что по душе.





Плюшевый горилка как бэ намекает - мне хватит!



Мы попробовали линейку из шести разных вин - три белых и три красных.



Легкое Алиготе, немного более плотный Рислинг, Каберне и конечно, мой фаворит вечера - Пино Нуар.

Бутылку последнего мы даже забрали с собой - больно хорош оказался. Отлично подошел к пасхальному столу и даже был освящен )))



В целом приятно удивлена качеством и ценами. И конечно, атмосферой. Бродишь такой по подвальчику, а там всякие мелочи, настраивающие на правильный дегустационный лад.



За душевный праздник в самом сердце города спасибо Blogger Party Ukraine и Винодельческому хозяйству князя Трубецкаго.


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

maltseva: (Default)
maltseva

April 2017

S M T W T F S
      1
234 56 7 8
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 27th, 2017 12:20 am
Powered by Dreamwidth Studios