maltseva: (Default)
[personal profile] maltseva


После двенадцати лет в Крыму я откровенно полагала, что во всей остальной Украине нет ни рыбы, ни вина. С рыбой я пока считаю так же, а вот насчет вина начала сомневаться.



Сомнения в меня зародил князь Трубецкой, и хотя он уже давно не жив, дело его вполне здравствует. На дегустации Винодельческого хозяйства князя Трубецкаго я испила, так сказать, полную чашу - и белого, и красного, и молодого, и выдержанного, и какого угодно. И пришла к выводу - да, это очень вкусно, и судя по свежей голове наутро - качественно.



Винодельческое хозяйство расположено в Херсонской области и история его довольно забавна в некоторых моментах. Например, в советское время получившее еще при князе высочайшую награду Gran Prix на Парижской всемирной выставке, винодельческое хозяйство стало винсовхозом имени Ленина. Наследие оказалось настолько великолепным, что новая власть предпочла его сохранить и даже сделать именным. Это о чем-то да говорит.

В наше время хозяйство прошло полную реструктуризацию, высадило новые сорта лозы и продолжает творить прекрасное.



Винный подвальчик на Большой Васильковской, 68 очень уютен. Тут регулярно проводятся дегустации, можно записаться заранее и выбрать то вино, что по душе.





Плюшевый горилка как бэ намекает - мне хватит!



Мы попробовали линейку из шести разных вин - три белых и три красных.



Легкое Алиготе, немного более плотный Рислинг, Каберне и конечно, мой фаворит вечера - Пино Нуар.

Бутылку последнего мы даже забрали с собой - больно хорош оказался. Отлично подошел к пасхальному столу и даже был освящен )))



В целом приятно удивлена качеством и ценами. И конечно, атмосферой. Бродишь такой по подвальчику, а там всякие мелочи, настраивающие на правильный дегустационный лад.



За душевный праздник в самом сердце города спасибо Blogger Party Ukraine и Винодельческому хозяйству князя Трубецкаго.


Profile

maltseva: (Default)
maltseva

April 2017

S M T W T F S
      1
234 56 7 8
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 25th, 2017 03:46 am
Powered by Dreamwidth Studios